Gue Serba Gratis

Informasi Gratisan Yang Bermutu

Artikel Post New Entry

Resep Apem Tape

Posted by Diah Fitri Patriani on October 15, 2013 at 5:35 PM

Resep Apem Tape

Bahan-bahan:

  1. Tepung Beras 250 gr
  2. Tape singkong 250gr
  3. Gula pasir 150 gr
  4. Garam 1 sendok teh
  5. Setengah Kelapa muda (diparut)
  6. Susu Skm / susu bubuk  3 sendok makan
  7. Fermipan/Hans 1 sendok makan
  8. Pewarna makanan 2 tetes (warna sesuai selera)
  9. Air 200 cc
  10. Minyak goreng 25 cc


Cara Membuat:

  1. Campur tape  singkong dengan air kemudian di saring sehingga ampasnya tidak ikut terbawa.
  2.  Air saringan tape singkong tadi kemudian dicampur dengan tepung beras, gula pasir,garam, susu skm/bubuk, pewarna makanan, fermipan dan minyak goreng. Aduk hingga semua bahan tercampur secara merata.
  3. Biarkan adonan selama 30 menit. Tutup dengan lap bersih.
  4. Setelah 30 menit adonan akan mengembang dan siap untuk dicetak ke dalam cetakan apem.
  5. Kukus adonan selama 15 menit.
  6. Siapkan kelapa yang sudah diparut dan ditaburi sedikit garam. Kemudian taburi apem dengan kelapa sesuai selera.
  7. 1 resep bisa menjadi 30 cetakan.


Selamat mencoba dan menikmati!

Categories: Aneka Resep Kue

Post a Comment

Oops!

Oops, you forgot something.

Oops!

The words you entered did not match the given text. Please try again.

Already a member? Sign In

0 Comments